¿Con qué platos típicos combina mejor una cerveza Quives?

Si hay algo que hace aún más especial una cerveza artesanal como Quives, es compartirla con un buen plato típico. En el valle de Canta, la gastronomía local es tan auténtica como su gente, y cada uno de nuestros sabores tiene el acompañante perfecto. Aquí te contamos algunas combinaciones que realzan lo mejor de nuestra tierra.

Quives-Maíz Morado:

Ideal con: Trucha frita o chicharrón de chancho

El sabor profundo y ligeramente dulce del maíz morado armoniza con platos de textura crocante y sabores intensos. Una trucha dorada o un buen chicharrón con mote hacen el dúo perfecto.

Quives-Chirimoya: 

Ideal con: Ceviche de trucha o queso frito con ensalada fresca

La suavidad y frescura de esta fruta andina combinan muy bien con platos ligeros, donde predominan notas cítricas o lácteas.

Quives-Quinua: 

Ideal con: Pachamanca

La cerveza de quinua tiene cuerpo y un sabor envolvente. Es perfecta para comidas más contundentes y aromáticas. Si visitas la zona y tienes la oportunidad de probarla, aprovéchala.

Quives-Aguaymanto:

Ideal con: Causa limeña o anticuchos

Este sabor frutado y levemente ácido combina perfecto con entradas frías y picantes.

No hay mejor maridaje que el que tú descubres. Explora, mezcla y crea tu combinación ideal con Quives. Porque al final, cada sorbo sabe mejor cuando se comparte y se celebra lo auténtico.